Vor den Toren Ziemetshausen liegt das FFH-Gebiet Zusamtal - ein wichtiger Lebensraum für zahlreiche seltene Pflanzen und Tiere. Die Vielfalt der Wiesen kann auch auf kulinarischem Weg erfahren werden. Die Ansprache essbarer Wiesenkräuter und das Verkosten von Wiesenleckereien, zubereitet vor Ort, zeigt, wie lecker diese bedeutenden Flächen für den Artenschutz sein können.
