Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit angeschlossener Hofmetzgerei in der Nähe von Augsburg. Wir bieten Rind- und Schweinefleisch von unseren Tieren aus eigener Aufzucht an.
Die Tiere werden mit unserem eigenen, qualitativ hochwertigen sowie gentechnisch freiem Futter gefüttert. Anschließend werden sie ohne Stress und Transportwege in unserem eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus direkt am Hof geschlachtet und weiterverarbeitet.
Mit viel Liebe und Verstand stellen wir eine große Vielfalt an verschiedenen Wurst- und Fleischerzeugnissen her. Außerdem erweitern wir stetig unser Sortiment mit vielen weiteren Produkten aus der Region. Die viele Erfahrung unserer vorherigen Generation, sowie deren überlieferten Hausmacher-Rezepturen von z. B. Hausmacher Blut,- und Leberwurst, welche wir noch in Handarbeit herstellen, sind ein Garant für unsere hochwertige und gleichbleibende Qualität.
Über mehrere Generationen aufgebaut, führen wir diesen Betrieb heute, zusammen mit 3 Generationen. Unser generationenübergreifender und familiengeführter landwirtschaftlicher Betrieb mit angeschlossener Hofmetzgerei, liegt nahe der B2 zwischen Augsburg und Donauwörth. Wir freuen uns über Ihren Besuch.
Marktstandorte:
Unsere aktuellen Marktstandorte und Marktzeiten:
https://hofmetzgerei-mueller.de/oeffnungszeiten/